BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

• Visita de evaluación para determinar el porcentaje de cumplimiento de NOM-251-SSA1-2009
• Observaciones específicas
• Dictamen de viabilidad
• Flujo de proceso productivo
• Distribución de área en la planta
• Formatos para implementación de BPM’s.
• Apoyo para obtención de Aviso de funcionamiento (COFEPRIS)
• HACCP

HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS

• Diagnóstico de programas pre-requisito
• Diseño e implementación del sistema HACCP
• Capacitación del personal
• Validación del sistema

IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD

• ISO 22000
• FSSC 22000
• SQF